Densità iniziale troppo bassa - Versione stampabile
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RE: Densità iniziale troppo bassa - Lollo - 12-01-2014
Birro io te la butto là tu puoi raccoglierla: la pulizia è fondamentale per una birra di qualità e non si può prescindere dalle procedure di sanificazione.
Lollo
RE: Densità iniziale troppo bassa - toscanos - 12-01-2014
condivido Lollo, pulizia e sanificazione fondamentali.
Sono molto perplesso quello che ai fatto.
RE: Densità iniziale troppo bassa - alexander_douglas - 12-01-2014
non mi preoccupa tanto il fatto dei fermentabili aggiunti a fermentazione partita ( è una cosa che si fa talvolta in alcune ricette sopratutto con OG molto alte per non affaticare i lieviti) quanto la procedura usata