Elenco Birrifici che indicano gli ingredienti specifici - Versione stampabile

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RE: Elenco Birrifici che indicano gli ingredienti specifici - lorevia - 14-12-2013

Non voglio contraddirti e sicuramente hai ragione tu, ma non sono convinto che sia così facile distinguere uno cascade da un amarillo, un traditional a un mitthelfru, soprattutto se usati in mix, ad esempio chinook e cascade chinook e amarillo.


Chi sono beer nerd?

Lorenz

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RE: Elenco Birrifici che indicano gli ingredienti specifici - alexander_douglas - 14-12-2013

ovviamente io non parlo di luppoli intercambiabili....ma un citra da un cascade per dire, con un naso allenato li distringui
i beer nerd sono quelli che annusano la birra e dicono "sento odore di marzapane e sottobosco" XD

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RE: Elenco Birrifici che indicano gli ingredienti specifici - vez - 14-12-2013

non male i beer nerd!!

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Anche mikkellere lo fa.ricordo una sua serie d un paio d anni fa massimo che utilizzava gli stessi ingredienti segnati in bottiglia e cambiava solo il lievito x i vari tipid birra

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RE: Elenco Birrifici che indicano gli ingredienti specifici - alexander_douglas - 14-12-2013

quelle erano le yeast series che erano la seconda serie didattica di mikkeller dopo quella della monohop.....pure brewdog poi ho fatto entrambe

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