acquisto libro - Versione stampabile
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RE: acquisto libro - Andreucciolo - 11-12-2013
(09-12-2013, 01:44 )Bertellio Ha scritto: Un libro come "progettare grandi birre", ma più aggiornato? Dicono che questo faccia riferimento a concorsi del 1990...
Anche in inglese, no problem
Grazie
La parte relativa ai concorsi è marginale, dice soltanto le percentuali di ingredienti usate dai finalisti, non è in questo il valore del libro, io lo trovo ottimo; ho sentito parlare bene di "Brewing better beer" ma non l'ho ancora acquistato e quindi non ti so dire.
Ciao,
Andrea