Nelson Sauvin - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: Nelson Sauvin (/showthread.php?tid=6314)

---

R: RE: Nelson Sauvin - parma45 - 27-09-2013

(27-09-2013, 05:55 )pepperepe Ha scritto:  se sa di piscia di gatto, non so che pregio possa essere.
Se invece ricorda qualcosa che a qualcuno potrebbe ricordare (a torto ) la piscia di gatto ma in realtà l'odore è particolare e sa ad esempio, di spumante.. la cosa è diversa.
In entrambi i casi il tipo sosteneva che tali birre vanno bevute entro due mesi, perchè oltre tale periodo il sentore sgradevole prendeva il sopravvento...
:S

Caxxate la birra di DOC fatta col Nelson savein l'ho bevuta dopo 8 mesi ed era perfetta

---

RE: Nelson Sauvin - pancio - 27-09-2013

nutro astio per chi giustifica una birra venuta male dicendo: eee ma il nelson...

il nelson è favoloso, anche dopo 1 anno e te lo posso dire perchè c'era nella mia black ipa.
non sa di spumante, ricorda le note fruttate dei sauvignon e di tutti quei vini dell'alto adige.
sa di piscia di gatto solo quando apri la busta, ci ficchi il naso dentro e ti arriva una sberla nel naso di odori.

---

RE: Nelson Sauvin - Nemiopinerti - 27-09-2013

Quoto, è un luppolo incredibile. se lo vuoi sentire assaggia la Kipling di Thornbridge. Noi lo abbiamo utilizzato in una bitter monoluppolo ed il risultato è sorprendente. Certo ha un gusto estremo, ma... Provare per credere.

---

RE: Nelson Sauvin - pepperepe - 28-09-2013

Comunque avete confermato quello che pensavo, ma non avendolo mai provato volevo sentire pareri diversi. Bene,allora prima o poi lo proverò e magari proverò qualche birra che mi avete consigliato, se le trovo....

---