Prima dopo tanto tempo - Versione stampabile
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RE: Prima dopo tanto tempo - ALLIEVO BIRRAIO - 24-09-2013
Quanto era?
RE: Prima dopo tanto tempo - cortigno - 24-09-2013
(24-09-2013, 08:44 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Quanto era?
Come ho già detto era 1038, ora volevo aspettare sino a domani mattina per vedere se qualcosa si muoveva.
RE: Prima dopo tanto tempo - ALLIEVO BIRRAIO - 24-09-2013
Ok! Facci sapere!
RE: Prima dopo tanto tempo - cortigno - 25-09-2013
Allora questa mattina a quasi due giorni di fermentazione è a 1036, contando che è partita a 1038 per la vostra esperienza come sta andando? Un'altra cosa nel mettere la birra nel misuratore di densità ha fatto molta schiuma, ovvero riempiendolo a 2/3 un terzo era schiuma.
Datemi lumi
Buona giornata a tutti... per i brindisi aspetto
RE: Prima dopo tanto tempo - simo18sd - 25-09-2013
Devi sgasarla e poi misurare!
comunque se cala sta fermentando, non fare troppe misurazioni, consumi nettare!!!
RE: Prima dopo tanto tempo - cortigno - 25-09-2013
Ho letto diversi che parlano della fermentazione tumultuosa, io mi ricordo che quando la facevo 20 anni fa si vedeva gorgogliare in maniera continua per diversi giorni. Sono quasi al terzo giorno e non vedo muoversi nulla non mi devo preoccupare.
RE: Prima dopo tanto tempo - ALLIEVO BIRRAIO - 25-09-2013
Intravedi schiuma?
RE: Prima dopo tanto tempo - cortigno - 26-09-2013
Nel fermentatore non la vedo.
RE: Prima dopo tanto tempo - toscanos - 26-09-2013
uno strato sopra al mosto? sul fondo vedi del lievito?
RE: Prima dopo tanto tempo - cortigno - 26-09-2013
(26-09-2013, 08:12 )toscanos Ha scritto: uno strato sopra al mosto? sul fondo vedi del lievito?
Mi spiego meglio, la schiuma non la vedo perché con il fermentatore chiuso non riesco a vederla ma sopra il livello del liquido mi sembra di vedere delle "incrostazioni" come se la schiuma si fosse seccata sulle pareti, per quanto riguarda il fondo ne vedo molto poco
