domanda lampo - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: domanda lampo (/showthread.php?tid=6176)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: domanda lampo (/showthread.php?tid=6176)
Pagine:
1
2
RE: domanda lampo - paoperry - 18-09-2013
Meglio restare sui 21 gradi ambientali quando si brassa. 10 gr./l vanno bene.
RE: domanda lampo - Andreucciolo - 21-09-2013
(18-09-2013, 08:18 )paoperry Ha scritto: Meglio restare sui 21 gradi ambientali quando si brassa. 10 gr./l vanno bene.
Quoto i 10 gr./l, valuta poi quanto frizzante ti piace la birra, al di la dello stile, a me per esempio con la birra da kit i 7 gr/l davano già una frizzantezza al limite, questione di preferenze.
I 9/10 g rappresentano un ottimo compromesso per lo stile.
Ciao,
Andrea