Prima cotta AG - Versione stampabile
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R: Prima cotta AG -
enrico - 18-09-2013
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RE: Prima cotta AG -
nobelio - 21-09-2013
Buonasera a tutti,
esco vincitore dalla mia prima esperienza di all grain, unico neo la pentola che mi avevano spacciato per 30 litri era da 22, perciò a fine bollitura avevo solo 17,5 litri e ho portato a 23 con acqua (mi cospargo il capo di cenere).
Comunque OG prevista 1044 OG ottenuta 1050, iniziato alle 14e30 e finito alle 20e00. E cosa più importante il procedimento mi ha già conquistato...
RE: Prima cotta AG -
Andreucciolo - 21-09-2013
(21-09-2013, 08:59 )nobelio Ha scritto: E cosa più importante il procedimento mi ha già conquistato...
Fantastico
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E non preoccuparti troppo per l'aggiunta di acqua, tutto sommato in una bitter non dovrebbe essere un problema, nel senso che un corpo leggerino ci sta anche bene.
Ciao,
Andrea
RE: Prima cotta AG -
nobelio - 22-09-2013
Speriamo tra tre mesi circa vedremo...
RE: Prima cotta AG -
nobelio - 01-10-2013
Travasata ed assaggiata, colore e limpidezza mi piacciono gia molto il gusto è in divenire ma non ho sentito particolari difetti...