una bella chiara dissetante - Versione stampabile

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RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 27-08-2013

come una ale inglese quindi fuggle o styrian? invece per la ale belga?

è che il fuggle già l'ho provato sulla bitter e volevo cambiare

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RE: una bella chiara dissetante - alexander_douglas - 27-08-2013

prova lo styrian allora per le belghe si usano i luppoli nobili continentali

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RE: una bella chiara dissetante - Nemiopinerti - 27-08-2013

Per rimanere inglese potresti usare fuggle, east kent golding o challenger, ma nessuno ti vieta di provare i luppoli americani o quelli neozelandesi che vanno tanto di moda tipo il Nelson Sauvin. Per le Ale belga penso ai luppoli da amaro europei e allo styrian goldings o H. hersbrucker per l'aroma.

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RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 27-08-2013

eh mi affido a voi qualcosa di diverso dal fuggle come aroma e che possa fare 4gr/litro

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RE: una bella chiara dissetante - alexander_douglas - 27-08-2013

in realtà fuggle e styrian sono anche abbastanza simili....dovresti provare con il challenger forse

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RE: una bella chiara dissetante - 8gazza - 27-08-2013

Bramling Cross

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RE: una bella chiara dissetante - Nemiopinerti - 27-08-2013

L'amore di Gazza

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RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 27-08-2013

lo vendono solo a 5kg... e invece il cascade? così lo uso pure per la IPA?

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RE: una bella chiara dissetante - Nemiopinerti - 27-08-2013

Beh il cascade è un'istituzione! Sta bene anche nel minestrone

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RE: una bella chiara dissetante - 8gazza - 27-08-2013

In altri luoghi lo si trova...

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