Piccole variazioni - Versione stampabile
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RE: Piccole variazioni - alexander_douglas - 06-05-2013
io compro acqua in bottiglia e mi guardo il profilo chimico fisico dell prodotto
RE: Piccole variazioni - ALLIEVO BIRRAIO - 06-05-2013
Grazie! Tu hai studiato per quello
!
RE: Piccole variazioni - alexander_douglas - 06-05-2013
deformazione professionale
vabbe ma non sto ancora al livello che modifico il ph con acido lattico e simili....quello me lo tengo per quando passo al livello serio
RE: Piccole variazioni - giubirra1964 - 07-05-2013
I miei propositi:
* La prima l'ho fatta (lager mr.malt premium) con acqua acquedotto e solo zucchero bianco
* La seconda di qualità uguale (lager mr.malt premium) la farò con acqua acquedotto + 500 gr di malto secco + 615 grammi di zucchero
* La terza ed ultima di qualità uguale (lager mr.malt premium) la farò con acqua filtrata (caraffa) + 500 gr di malto secco + 615 grammi di zucchero
così mi renderò conto se l'acqua di casa è buona "da birra" e poi se col malto c'è + soddisfazione.
Che dite?
RE: Piccole variazioni - gianniweiss - 07-05-2013
io avrei cambiato tipo di birra invece di farle tutte quasi uguali
RE: Piccole variazioni - giubirra1964 - 07-05-2013
e come fugavo i dubbi sull'acqua?
RE: Piccole variazioni - alexander_douglas - 07-05-2013
anche io avrei provato birre diverse
RE: Piccole variazioni - simo18sd - 08-05-2013
Troppo uguali secondo me!
RE: Piccole variazioni - ALLIEVO BIRRAIO - 08-05-2013
Troppo uguali, ma se vuole vedere se l'acqua è buona, non si possono fare diverse!
RE: Piccole variazioni - _SoNiC_ - 09-05-2013
io a casa ho la fortuna di avere una macchina che ci purifica l'acqua, pensavo di usare quella!! che dite? piuttosto di quella del sindaco che è cloro!