Buon consiglio o boiata pazzesca? - Versione stampabile
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RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - paoperry - 03-03-2013
Allora, ho eseguito il calcolo su file di gazza: Potresti provare con 100 gr di zucchero bianco e 750 grammi di estratto liquido. Oppure con 250 gr di zucchero bianco e 500 gr di estratto liquido. In questo secondo caso ti avanzerebbe 1 kg di estratto da usare per la prossima cotta. Il problema è che l'estratto liquido si conserva per pochi giorni, quindi dovresti essere veloce nel fare un altra cotta. La og prevista è circa 1058/1060. Usa pure il lievito del kit.
R: Buon consiglio o boiata pazzesca? - alesim - 03-03-2013
Grazie Pao faro' come dici
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - paoperry - 03-03-2013
Figurati. Fammi sapere come va' e pensa ad una IPA da fare immediatamente per non sprecare quell'estratto che ti avanzerà.
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - Paul - 03-03-2013
Pao riesci a caricare il foglio da qualche parte?
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - Beccaby - 03-03-2013
Ok Pao esatto 750 grammi di estratto liquido e 200 grammi di zucchero bianco.
Potresti anche metterci più estratto e meno zucchero ma ho paura che venga troppo spessa (non so come dire).
Certo che devi pianificare prima la cotta, comunque sei ancora in tempo di sistemare?
Si il lievito va bene
R: Buon consiglio o boiata pazzesca? - alesim - 03-03-2013
Era solo per cercare di non buttare niente ho già una cotta in corso con la bock fanno due...come faccio a farne una terza....sarebbe impossibile l'unica cosa sarebbe fare come beccaby
Cioe' comprare un altra latta....
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - Beccaby - 03-03-2013
O aspetti e ti compri quello che ti serve, oppure fai come Ti ho detto.
Ciao
R: Buon consiglio o boiata pazzesca? - alesim - 03-03-2013
Giusto uovo e gallina non si può fare grazie a tutti!
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - Beccaby - 03-03-2013
Mi raccomando Ale facci sapere
RE: Buon consiglio o boiata pazzesca? - 8gazza - 04-03-2013
A me risulta un'aggiunta di 750 di liquido e 140 di zucchero bianco per il kit Oranje Bock
Vuoi fare un esperimento???
Hai del luppolo in casa? se si quale, quanti grammi e quanti a.a.?