Fermentazione alterna: che succede?! - Versione stampabile

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RE: Fermentazione alterna: che succede?! - allapazzato - 18-01-2013

mille mi piace per enrico.
continuo la mia battaglia anti-gorgogliatore. il gorgoglio può dipendere da:
*differenza di temperatura esterna ed interna al fermentatore
*pressione atmosferica
*movimenti del fermentatore che favoriscono la fuoriuscita di co2.
non ci si può affidare ad uno "strumento" di misura del genere (infatti non lo è per definizione)

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