Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - Versione stampabile

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - ives - 31-03-2016

Muntons Santa's Winter Warmer fatta ma a bassa fermentazione, lo so che non si deve fare per i puristi. ma è piaciuta parecchio

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - America - 31-03-2016

(31-03-2016, 11:06 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  3 litri non sono pochi.

Errore da principianti purtroppo

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - angelicog - 31-03-2016

Secondo voi entro quando va fatta per berla a dicembre?

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - giuseppes - 31-03-2016

Io la farei entro il prossimo mese.

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - angelicog - 21-04-2016

Preparata oggi con 250 grammi di miele di castagno bio delle colline cuneesi speriamo bene

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - America - 08-01-2017

(31-03-2016, 12:44 )America Ha scritto:  Mi accodo anche io. È in fermentazione ora e dovrei imbottigliare domenica se tutto va bene. Però in fase di preparazione ho fatto un piccolo errore perché ho messo 23 litri totali e poi dopo qualche giorno ho scoperto che il kit è da 20,5 litri. Speriamo non comprometta troppo il risultato finale questo errore.

Mi auto quoto per dire che la sto bevendo ora e nonostante il mio sbaglio iniziale non è venuta così male....
Da ripetere sicuramente per l'anno prossimo.... questa volta correttamente

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - angelicog - 15-01-2017

Stappata a Natale direi buona....anche se il miele di castagno forse prevale un po' troppo mi convinco sempre più che nei malti preparati che facciamo le modifiche non sempre sono una buona cosa

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RE: Parere su Muntons Santa's Winter Warmer - America - 04-04-2017

Riuppo questo topic perchè sto per ripetere questo Kit.
L'anno scorso l'ho fatta tale e quale al kit senza nessuna modifica. Quest'anno pensavo di cambiare il lievito con l'S-04.
Consigliate di aggiungere altro oltre a quello contenuto nel kit?

Suggerimenti bene accetti :-)

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