Muntons Hand-Crafted American - Versione stampabile

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RE: Muntons Hand-Crafted American - Kingema - 13-05-2021

(13-05-2021, 03:26 )habanerocalabro Ha scritto:  Il luppolo lo metto domani, libero, dopo 3 giorni  di fermentazione . Poi appena la FG si è arrestata,
travaso...aspetto un altra settimana ed infine faccio il priming con il destrosio. Per me penso che sia meglio così.
Grazie per l'aiuto Kingema.

Fai come preferisci, ma non penso sia una scelta saggia travasare e aspettare una settimana, la birra si ossida. Per come la vedo io il travaso lo accetto in extremis solo pre imbottigliamento.

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RE: Muntons Hand-Crafted American - habanerocalabro - 13-05-2021

Fino adesso ho sempre fatto così...molto probabilmente ho avuto fortuna ma non si è mai ossidata la birra. Detto questo, continuerò a seguire i tuoi preziosi consigli. Quindi travaso,priming ed imbottiglio. Grazie

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RE: Muntons Hand-Crafted American - habanerocalabro - 14-05-2021

Il luppolo in confezione è il Summit hop pellets 30 grammi

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RE: Muntons Hand-Crafted American - Kingema - 17-05-2021

(13-05-2021, 05:55 )habanerocalabro Ha scritto:  Fino adesso ho sempre fatto così...molto probabilmente ho avuto fortuna ma non si è mai ossidata la birra. Detto questo, continuerò a seguire i tuoi preziosi consigli. Quindi travaso,priming ed  imbottiglio. Grazie

Fino ad ora non ti sei mai reso conto che le tue birre erano ossidate*, anche io non me ne accorgevo, poi ci ho fatto il palato.

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RE: Muntons Hand-Crafted American - habanerocalabro - 17-05-2021

Nelle mie birre fino ad adesso sapore di cartone "bagnato" non l'ho sentito...

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