Odore in fermentazione - Versione stampabile

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RE: Odore in fermentazione - Alanbg - 18-12-2014

Si..è che a sentire l odore non è invitante..

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RE: Odore in fermentazione - lomandy - 18-12-2014

... aspetta un po' prima di giudicare...

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RE: Odore in fermentazione - ALLIEVO BIRRAIO - 18-12-2014

Come dice LOMANDY aspetta giudicare, poi la fermentazione cerca di tenerla più bassa, intorno a 20 gradi!
Quanto tempo impieghi per fare i travasi?

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RE: Odore in fermentazione - Paul - 18-12-2014

Un leggero acidulo in fermentazione è normale e anche la birra di per se è acida come bevanda ma non deve essere "cattiva"

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RE: Odore in fermentazione - Alanbg - 18-12-2014

Poco più di mezz ora e faccio i travasi..per le tempistiche a 7 il primo poi altri 5 e successivi 2 per la verifica della densità. .non ho mai fatto schiuma

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RE: Odore in fermentazione - lomandy - 19-12-2014

... nemmeno io ho mai fatto schiuma. Oddio... una volta ho vomitato l'anima, probabilmente un po' di schiuma vicino la bocca l'avevo...
Ma a parte quella, mai schiumato! Mica sono una lumaca...

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RE: Odore in fermentazione - Lukino - 19-12-2014

Una volta da ragazzino ho preso una storta di birra e whisky, quella volta tiravo su la schiuma veramente, mi è rimasta impressa

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RE: Odore in fermentazione - lomandy - 19-12-2014

Dai lukino... smettila di dire balle! Lo sanno tutti che non sei mai stato ragazzino, sei come BENJAMIN BUTTON

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