aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Lieviti e fermentazione (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=39)
+---- Discussione: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis (/showthread.php?tid=10389)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Lieviti e fermentazione (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=39)
+---- Discussione: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis (/showthread.php?tid=10389)
Pagine:
1
2
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - FabioI - 12-11-2014
(12-11-2014, 09:06 )Jonathan Domizi Ha scritto: Scusate ma vorrei sapere quante sono le cellule vive all'interno del pacchetto da 11,5 grammi perché ho letto sulla scheda tecnica che è 6x10^9 quindi siamo sui 70 bilioni, lontano dai 200 bilioni che beersmith da come standard per un lievito secco. Voi mi potete confermare che il conto che ho fatto è giusto?
se non ho capito male sono 6x10^9 ogni grammo
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - Jonathan Domizi - 12-11-2014
Sì scusa non avevo scritto al grammo. Il conto però è quello 6x10^9 x 11,5
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - COMERO83 - 12-11-2014
circa 200 miliardi (miliardi in inglese di dice billions)
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - FabioI - 12-11-2014
magari dico stupidate ma io lo leggevo 6x10^9 = 60 x 11.5 = 690 ...caxxata? ... Si caxxata ha ragione comero
aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - vrantist - 12-11-2014
6x10^9 vuol dire 6 miliardi. 70 miliardi in tutto.
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - Jonathan Domizi - 12-11-2014
Sono rincoglionito sono 6 miliardi al grammo e quindi circa 70 miliardi che sarebbero 70 billions in inglese. Sbaglio? Grazie mille
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - FabioI - 19-11-2014
Ultimo travaso e imbottigliamento della Dubbel
OG 1071 FG 1011
Pochissimi residui di lievito sul fondo, il mosto era decisamente limpido
![[Immagine: 2nubh1.jpg]](http://i59.tinypic.com/2nubh1.jpg)
RE: aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis - PRESIDENTE - 19-11-2014
Ragazzi, io c'ho fatto una tripel ipa, poco triple molto ipa! Nel senso che per il momento il lievito non è uscito ed è rimasto molto neutro. Vediamo più in là con la maturazione...