RE: Give me the keys!!!! -
alexander_douglas - 25-05-2013
Anche io lo tengo in camera mia e per sicurezza ovviamente cerco di esporlo il meno possibile alla luce. Quanto al discorso delle temperature c'è sempre uno scarto di un paio di gradi tra temperatura esterna e quella del mosto, ma calcola anche che i primi giorni di fermentazion è più alta la temperatura e tende poi ad abbassarsi un pochino
p.s. benvenuto nel mondo dei fermentatori maleducati
Give me the keys!!!! -
toscanos - 25-05-2013
Per estratto, il fuoco era spento? la prossima volta togli dal sacchetto l'estratto e lo metti in un contenitore di plastica e lo versi dolcemente e mescolando. La misurazione va fatta prima di mettere il lievito. 1042 cosa ai messo? Se non ai alterato la misura dovrebbe essere ok
RE: Give me the keys!!!! -
_SoNiC_ - 25-05-2013
(25-05-2013, 05:07 )toscanos Ha scritto: Per estratto, il fuoco era spento? la prossima volta togli dal sacchetto l'estratto e lo metti in un contenitore di plastica e lo versi dolcemente e mescolando. La misurazione va fatta prima di mettere il lievito. 1042 cosa ai messo? Se non ai alterato la misura dovrebbe essere ok
cosa ho messo in che senso? è una lager brewmaker, +750 zucchero + 500 estratto..
l'estratto l'ho messo a fuoco spento e da un contenitore di plastica (perchè ho dovuto pesarlo) ma ha fatto grumi comunque..
PS: bisogna aver paura delle formiche?
RE: Give me the keys!!!! -
ALLIEVO BIRRAIO - 25-05-2013
Intende gli ingredienti che hai messo! comunque esce 1043 OG! Giusta! Con le formiche, quando non lavi bene la latta!
RE: Give me the keys!!!! -
_SoNiC_ - 25-05-2013
(25-05-2013, 09:59 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Intende gli ingredienti che hai messo! comunque esce 1043 OG! Giusta! Con le formiche, quando non lavi bene la latta!
no dicevo che non mi attacchino in massa il fermentatore??
RE: Give me the keys!!!! -
ALLIEVO BIRRAIO - 25-05-2013
Se è pulito bene, senza residui di mosto non dovrebbe succedere niente! Pèrchè ti è successo?
RE: Give me the keys!!!! -
alexander_douglas - 26-05-2013
un po di formiche rosse in DH non ci starebbero male
RE: Give me the keys!!!! -
LemmyCaution - 26-05-2013
Guardate lo spessore del vetro delle bottiglie da vino e non usate quelle sottili.
Il bombarolo
RE: Give me the keys!!!! -
alexander_douglas - 26-05-2013
Lemmy ho sentito di strane esplosioni a Reggio Calabria....ne sai qualcosa?
RE: Give me the keys!!!! -
LemmyCaution - 26-05-2013
Nenti sacciu.
Io non c'ero e se c'ero non ho visto...