Brewferm Grand Cru - Versione stampabile

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RE: Brewferm Grand Cru - Beccaby - 01-03-2013

Cosa dite il cascade a 2 gr./lt ,i sembra la scelta azzeccata, cosa ne pensate?
Paul non sono l'esperto, ma una parola anche da Te mi fa piacere

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RE: Brewferm Grand Cru - alexander_douglas - 01-03-2013

Il cascade si può usare come sostituto del citra però secondo me vai troppo verso gli stili americani così

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RE: Brewferm Grand Cru - Beccaby - 01-03-2013

Ok allora citra 1 gr.lt?

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RE: Brewferm Grand Cru - alexander_douglas - 01-03-2013

Mi sembra un giusto compromesso

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RE: Brewferm Grand Cru - Beccaby - 01-03-2013

Ok.
Ho letto qualche post dietro, non riesco a starti dietro , mi hai consigliato il fuggle perchè? 2 gr/lt?

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RE: Brewferm Grand Cru - alexander_douglas - 01-03-2013

Ho letto che viene usato per numerosi stili comprese ale belghe,quindi non avendo lo styrian mi sembra il più appropriato Comunque farei 1 gr/L....meglio non esagerare

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RE: Brewferm Grand Cru - Beccaby - 01-03-2013

E se ci mettessi l'Hersbrucker?

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RE: Brewferm Grand Cru - alexander_douglas - 01-03-2013

So che viene usato per le birre tedesche, quindi non lo trovo particolarmente consigliabile

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RE: Brewferm Grand Cru - Beccaby - 01-03-2013

Ok non ho ancora deciso e domani mattina improvviso

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RE: Brewferm Grand Cru - alexander_douglas - 01-03-2013

Vai di fantasia ma con criterio mi raccomando

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