Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
prima E+G ,provo una ipa ! - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: prima E+G ,provo una ipa ! (/showthread.php?tid=5755)

Pagine: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - kento88 - 24-08-2013

nella tabella i volumi di co2 raggiunti almassimo arrivano a 24 gradi.Visto che io ho avuto il picco di 28 come faccio a sapere quanti volumi di co2 ho avuto ?


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - ALLIEVO BIRRAIO - 24-08-2013

Metti 24!


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - kento88 - 24-08-2013

mmm quindi anche se in futuro ho un picco di 26 o 28 ,sempre 24 devo mettere ? Smile
Ho fatto il calcolo mi dice 96 grammi !


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - ALLIEVO BIRRAIO - 24-08-2013

24 gradi, perchè la fermentazione non deve mai superare quella soglia! In futuro, devi cercare di non superare mai quella soglia!


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - kento88 - 25-08-2013

Piccola curiosità..stasera sono andato in birreria e ho bevuto una double ipa,mai sentita prima..il proprietario mi ha detto che di fondo l'unica differenza tra una ipa e una double ipa sono le gradazioni(questa double ipa faceva 8 gradi).Come faccio a fare una ipa cosi alcolica,quindi una double ipa in pratica Big Grin


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - ALLIEVO BIRRAIO - 25-08-2013

Alzi estratto e grani ( quest'ultimo senza esagerare), con l'aiuto del programma!


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - kento88 - 25-08-2013

Alzo di quantità o di temperatura ? Stavo vendendo il sito di mrmalt,ma c'è qualche strumento per misurare la gradazione della birra Smile ?


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - ALLIEVO BIRRAIO - 25-08-2013

La quantità! Per la gradazione esiste la formula! Volume di Alcool = (OG - FG) / 7,5 =


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - kento88 - 25-08-2013

fg per che starebbe ? e 7.5 +è un numero fisso ?


RE: prima E+G ,provo una ipa ! - ALLIEVO BIRRAIO - 25-08-2013

FG, densità finale, dove devi misurare a quasi fine fermentazione ( dopo il primo travaso), con due misurazioni, distanziate di 48 ore ( Praticamente quando puoi imbottigliare)! 7.5 numero fisso!