Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
faustoADV - 07-05-2013
Ragazzi, il 1° Maggio ho fatto la cotta, ad oggi, trascorsi 7 goirni dalla preparazione, il gorgogliatore si è apparato.. sembra essere fnita la fermentazione, se per le prox 48 ore Fg è stabile..posso imbottigliare senza travasare?
(Assaggiata, ragazzi, è gia buona!!!!! Bel colore paglierino torbido!! spettacolo!!)
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
Miciospecial - 07-05-2013
Alt, ferma i motori, freno a mano! Il gorgo è solo poetico. quando si appiatta è solo finita la fermentazione tumultuosa, quella visiva per intenderci. La fermentazione sta continuando silente ed inesorabile, continuerà anche in bottiglia. Travasa e non fare misurazioni intermedie, non servono. Aspetta ancora altri 7/10 gg, io ne aspetto 14 ma sono un caso a parte e poi misuri.
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
faustoADV - 07-05-2013
Quindi devo necessariamente travasare....??
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
Miciospecial - 07-05-2013
Il travaso è fortemente consigliato ma pensare di imbottigliare dopo appena una settimana è davvero rischioso.
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
faustoADV - 07-05-2013
Ovviamente NON travasare è fortemente sconsigliato..... Bene...travaso.....
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
gianniweiss - 07-05-2013
col travaso può solo migliorare
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
Argento - 07-05-2013
Meglio un travaso!!! come ti hanno gia indicato, ma se non hai un'altro fermentatore passa il liquido in una pentola cappiente(cioe che contenga tutto il mosto) obviamente sa
![Birra06 Birra06](http://forum.mr-malt.it/images/smiles/Passusabeer.gif)
nitizzata,tappala, pulisci tutto il fermentatore e rimete il tutto nel fermentatore. Io, ho 2 fermentatori. Ma é consigliato almeno 15gg prima d imbottigliare
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
ALLIEVO BIRRAIO - 07-05-2013
Prima di imbottigliare, fa fede è il densimetro, con FG!
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
alexander_douglas - 07-05-2013
non è obbligatorio ma è fortamente consigliato....inoltre ti vincola a dover imbottigliare entro una settimana perchè poi la birra si impregna degli aromi del fondo di fermentazione e rischi di dover imbottigliare prematuramente delle bombe a mano
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta -
Miciospecial - 07-05-2013
Per rischioso intendevo proprio le bottiglie esplosive! Se non travasi la birra sarà solo più carica di sentori di lievito...