Fermentatore Pirex -
fsangalli - 04-12-2012
Ciao a tutti, ho recuperato, un "boccione" in pyrex da 20 litri, con tanto di rubinetto, secondo voi posso utilizzarlo come fermentatore ???
il seguente link per capire di cosa si tratta
http://www.microglass.it/wbresize.aspx?f=/public/articoli/634567707678882411_WR20_flacone%20_vetro_pyrex%2020%20lt.jpg&w=250&h=400&c=100
RE: Fermentatore Pirex -
beelster - 04-12-2012
per me quello è il top!!!
RE: Fermentatore Pirex -
bac - 04-12-2012
Bellissimo, l'unica pecca che non riesci ad entrare con le mani a lavare e devi affidarti a sostanze chimiche. La soda non dovrebbe andare bene perchè opacizza il vetro, informati su cosa puoi usare come potente detergente.
Ciao. bac
R: Fermentatore Pirex -
enrico - 04-12-2012
Dici che non si riesce a pulire neanche con uno scovolino tipo quelli per bottiglie?
RE: R: Fermentatore Pirex -
bac - 05-12-2012
(04-12-2012, 11:56 )enrico Ha scritto: Dici che non si riesce a pulire neanche con uno scovolino tipo quelli per bottiglie?
Certo che si può ma vuoi mettere riuscire ad andare a scartavetrare la parete interna di un fermentatore con le ruvide spugne, almeno per la psiche!
Non tanto per il fatto di andare fisicamente a raschiare le pareti ma più che altro perchè l' azione meccanica della pulizia a mano è un buon 80% della sanificazione. Inutile sanificare se c'è un impercettibile strato di sporco ma se si usano i prodotti apposta ed uno scovolino opportnamente sagomato e non si ha fretta ok anche questo tipo dim fermentatore
RE: Fermentatore Pirex -
pancio - 05-12-2012
il pirex è praticamente inattaccabile da qualsiasi acido o basico.
gran prodotto, l'unico problema è il rubinetto che non penso sia smontabile... potrebbe diventare un problema sterilizzarlo.
RE: Fermentatore Pirex -
fsangalli - 05-12-2012
(05-12-2012, 04:58 )pancio Ha scritto: il pirex è praticamente inattaccabile da qualsiasi acido o basico.
gran prodotto, l'unico problema è il rubinetto che non penso sia smontabile... potrebbe diventare un problema sterilizzarlo.
Grazie dei consigli raga, comunque il rubinetto è estraibile, cosi come il tappo superiore che purtroppo non ho, ora devo trovare il sistema di montargli il gorgogliatore....
credo che una pulizia con uno scovolino e una soluzione di acqua e candeggina dovrebbe andare bene, essendo di pirex non credo di dover far troppa fatica a pulirlo.
RE: Fermentatore Pirex -
pancio - 05-12-2012
se riesci potresti addirittura sterilizzarlo in forno!
ma dove l'hai trovato? l'hai rubato da un laboratorio di chimica?
RE: Fermentatore Pirex -
fsangalli - 05-12-2012
(05-12-2012, 04:15 )pancio Ha scritto: se riesci potresti addirittura sterilizzarlo in forno!
ma dove l'hai trovato? l'hai rubato da un laboratorio di chimica? ![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
azz mi hai beccato
![Smile Smile](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/smile.gif)
diciamo che più che rubato, l'ho recuperato da un laboratorio che è stato dismesso, lo usavano per l'acqua demineralizzata
RE: Fermentatore Pirex -
pancio - 05-12-2012
la psicosi da birra colpisce tutti, quello che un giorno prima era un ingombrante vaso da laboratorio oggi è un fermentatore bello e funzionale.
pensa che in certi laboratori dell'università fanno fare la birra come esperienza d'estrazione, fermentazione e distillazione, penso che usino proprio attrezzi come il tuo!