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mi date una mano?
#11

9 litri, aggiungi 1/3 d'estratto ( totale 3500 grammi) 1200 grammi, perdi per evaporazione, ma dopo devi aggiungere il restante a 10 minuti dalla fine bollitura!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#12

(08-12-2013, 10:24 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  9 litri, aggiungi 1/3 d'estratto ( totale 3500 grammi) 1200 grammi, perdi per evaporazione, ma dopo devi aggiungere il restante a 10 minuti dalla fine bollitura!

ok 1/3 dell'estratto in 9 L senza fare rabbocchi durante la bollitura; quando parli di restante, intendi 2/3 dell'estratto a 10 minuti dalla fine e l'acqua per portare a 23 L al TERMINE della bollitura o a 10 minuti dal termine ?
Graize delle illuminazioniBig Grin
Ciao
Mario
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#13

Il restante intendo i 2/3 d'estratto! Il restante d'acqua che manca arrivare ai canonici 23 litri, li aggiungi nel fermentatore!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#14

(08-12-2013, 10:34 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Il restante intendo i 2/3 d'estratto! Il restante d'acqua che manca arrivare ai canonici 23 litri, li aggiungi nel fermentatore!
Grazie !
Ciao
Mario il precisino
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#15

L'acqua nel fermentatore che metti alla fine, meglio quella di bottiglia!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#16

(08-12-2013, 10:46 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  L'acqua nel fermentatore che metti alla fine, meglio quella di bottiglia!
eventualmente fredda di frigo, I supposeWink
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#17

Dipende a che temperatura sei e devi arrivare! Litri in pentola finali, devono essere almeno la metà di quelli finali!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#18

Capito (almeno, credo)
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#19

Chiedi se hai dubbi!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#20

(08-12-2013, 10:52 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Chiedi se hai dubbi!
Grazie ancora
Mario
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