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dato che ho fatto solo 2 cotte,no so se inpratichirmi ancora facendo
altre 2/3 cotte inserendo dh e zuccheri vari come fermentabili.
oppure dato che ho letto una discussione in merito,
vorrei comprare il diamalt 1203 che da quello che ho letto è ottimo per impratichirsi a basso costo.
in più ho letto che si possono fare tutti tipi di birre, tranne quelle ultra chiare
qualcuno ha sperimentato?
grazie
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non ho idea di cosa sia onestamente....
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Guarda io conosco il manzoni 2.15, il manzoni 6.0.13 ma il diamalt 1203 non so cosa sia
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si è un 'estratto con alto potere diastatico, ottimo per l'E+g perchè si può usare con i fiocchi, ad esempio, senza fare partial mash, ma non so quanto buono qualitativamente.
Detto ciò ... buttati subito con l'e+g, è semplice e la tua vita cambia da così a così (gesto mano su mano giu!)
Puoi iniziare con i kit già pesati e poi ti studi una ricetta, poi inizi a sperimentare e poi inizi con le domande tecniche a pancio, o inizi a parlare con accento romano, come lollo, oppure inizi a recensire birre artigianali di tutti i tipi, vero Ale????
Vai tranquillo....
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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(15-11-2013, 04:25 )pepperepe Ha scritto: si è un 'estratto con alto potere diastatico, ottimo per l'E+g perchè si può usare con i fiocchi, ad esempio, senza fare partial mash, ma non so quanto buono qualitativamente.
Detto ciò ... buttati subito con l'e+g, è semplice e la tua vita cambia da così a così (gesto mano su mano giu!)
Puoi iniziare con i kit già pesati e poi ti studi una ricetta, poi inizi a sperimentare e poi inizi con le domande tecniche a pancio, o inizi a parlare con accento romano, come lollo, oppure inizi a recensire birre artigianali di tutti i tipi, vero Ale????
Vai tranquillo....
ahahahahaah recensisco per il bene della comunità sopratutto
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