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Ciao a tutti,
vorrei qualche consiglio per una american pale ale in E+G volendo aggiungere un leggero sentore di pompelmo come posso agire?
Ero dubbioso sul fatto di usarlo in bollitura e/o in dry hopping e se usare solamete la scorza o tutto il frutto.
Grazie.
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luppolo cascade in DH
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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luppolo cascade come se piovesse
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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Magari piovesse cascade...
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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Magari casca(d)(ss)e
Pessima, lo so
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Anche il Chinook!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Li ho tutti e due, ma quindi, di metterci del pompelmo vero e proprio no eh??
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Magari puoi metterci le bucce di pompelmo, 10gr ultimi 15min di boil... Ma non mi convince granchè.. però..
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io sono favorevolissimo all'uso dell'agrume in alcuni casi perchè nessun luppolo ti da per esempio lo stesso aroma della buccia d'arancia e su quella di limone ci si avvicina il citra ma non è la stessa cosa....idem bergamotto,chinotto e simile....però il pompelmo c'hai il cascade che casca a fagiuolo
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