15-02-2015, 02:42
(15-02-2015, 02:04 )Paul Ha scritto: Allora sto libro l ho quasi finito.
Avrei voluto condividere i punti più interessanti ma sono tanti e non posso neanche fare copia incolla...
Un passaggio che mi ha colpito è quando dice che una e+g fatta con un controllo sulla fermentazione viene migliore di una ag fatta con un impianto di mash professionale ma con la fermentazione "do nothing and pray"
Non posso fare altro che consigliarvi di leggerlo, dal Bertinotti letto all inizio della mia avventura brassicola è l unico che mi abbia insegnato cose davvero interessanti
Gran bel libro si...
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"