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malti in infusione
#1

Salve amici, devo fare la mia prima all grain e mi chiedevo, invece di buttare l'orzo dentro la pentola e poi filtrare il mosto e quindi perdendo tempo, non posso mettere i grani dentro un sacco e poi una volta terminato l'ammostamento preparo un po di acqua calda e immergo il medesimo per pulire le trebbie?? cosi si risparmia sia il tempo per filtrare il mosto e sia il tempo per effettuare lo sparging.... aspetto risposte grazie amici
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#2

Questa tecnica esiste già. Cerca BIAB. L'immersione in una seconda pentola è uno sbattimento mentre il biab nasce per semplificare tutto il più possibile.
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