[albertoperetti]

salve,
ho trovato in casa un cestello inox (probabilmente usato per cuocere asparagi e recuperarli in fretta) che potrebbe esser ottimo per bollitura luppolo in coni.
domande: come faccio a pulirlo bene?
cosa posso usare per fissarlo ai manici della pentola per tenerlo a livello? filo nylon o fil di ferro?
non avendo il coperchio lo terrei a livello con il mosto per non far uscire i coni

[vrantist]

Ma scusa, perché non usi le hop bag, per i coni vanno benissimo?

Il cestello devi lavarlo bene con spugnetta e detersivo e gli farei fare poi 15 minuti in acqua bollente. Per fissarlo no ferro assolutamente e nylon boh. Cerca qualcosa sempre in inox, magari esisti il fil di acciaio inox.

[scrondo]

Del filo in acciaio inox potrebbe fare al caso tuo,
http://www.ebay.it/itm/Matassina-filo-ac...SwwbdWQgv3
Pratico, utile, economico ed efficente, può aiutarti nel capire se il tuo cestello sarà funzionale o meno, e se varrà la pena investirci qualche soldo in più potrai comprare qualcosa di più "definitivo", tipo questa:
http://www.ebay.it/itm/Catena-GENOVESE-i...NrfgzmyI4w