20-10-2015, 10:21
buondì,
chiedo aiuto: ho preso un pentolone polsinelli da 35 con asta graduata per calcolare il volume da metter nel fermentatore così da non sballare i calcoli avendo un fermentatore in inox senza possibilità di segnare il livello.
Domenica ho travasato una cotta da 20 litri, lasciato giù un bel fondo di lievito e.......in fermentatore (di plastica, il classico a collo stretto mr malt) di nuovo 20 litri perfetti.
Ho inoculato circa un mezzo litro, o un litro di starter ma... non capisco, si moltiplica da solo??
chiedo aiuto: ho preso un pentolone polsinelli da 35 con asta graduata per calcolare il volume da metter nel fermentatore così da non sballare i calcoli avendo un fermentatore in inox senza possibilità di segnare il livello.
Domenica ho travasato una cotta da 20 litri, lasciato giù un bel fondo di lievito e.......in fermentatore (di plastica, il classico a collo stretto mr malt) di nuovo 20 litri perfetti.
Ho inoculato circa un mezzo litro, o un litro di starter ma... non capisco, si moltiplica da solo??