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non sono riuscito a trovare il regolamento: quanti punti bisogna superare per avere la doppia valutazione?
lorenz
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Credo di aver letto che da regolamento, se si presentano due birre, si conta solo il punteggio della migliore
Tilt Brewery
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(23-05-2015, 11:53 )christiantilt Ha scritto: Credo di aver letto che da regolamento, se si presentano due birre, si conta solo il punteggio della migliore
non mi riferivo a questo
fino ad un certo punteggio la singola birra viene valutata da un solo giudice, al superare di un certo punteggio , credevo 30, la birra viene valutata anche da un secondo esaminatore
lorenz
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(23-05-2015, 12:25 )christiantilt Ha scritto: allora non so risponderti, ma io ho ricevuto due schede di valutazione una di 19/50 e l'altra di 24/50
2 valutazioni x 2 birre diverse?
lorenz
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A questo punto non ci capisco un ..... Mi ricordavo che chi supera i 30 punti ha diritto ad un doppio giudizio. Il cp che ti ha giudicato la birra è lo stesso della mia pils, scive come una gallina
e se anche ho ottenuto 32 punti ho solo questa valutazione
Lorenz
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Io una volta ho presentato la mia Brown Porter. Mi dissero che era fuori stile perché troppo chiara (se è brown forse ti sei posto la domanda che è proprio perché è più chiara di una porter normale?) e soprattutto non era una birra belga, come (a loro dire) da me dichiarato, ma inglese (inutile dire che io l'avevo dichiarata come inglese).
Morale: 27/50
P.S.: Guardate la ricetta della SCOTTISH ALE che è arrivata terza... Poi parliamone...
In progettazione: Kwak Clone
in fermentazione: Spongebob Brown Porter
in rifermentazione: nulla
in maturazione: nulla
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 23-05-2015, 03:30 da
theguardian.)
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(23-05-2015, 03:57 )christiantilt Ha scritto: Anche la mia era una pils, la mia prima bassa fermentazione, la terza cotta all grain, insomma gli errori ci possono anche stare..
ma infatti, è uno stile veramente ostica da fare; non ti permette di sbagliare niente e ogni sfumatura di errore viene ingigantito alla ennesima potenza
lorenz
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