24-01-2015, 03:32
Ciao a tutti, ho fatto un terribile sbaglio ed ho utilizzato il black malt per una black ipa al 24%, butto tutto?
In lavorazione:
Barley wine barrel aged
Imperial stout barrel aged
Rauchbier classica
Black malt
In lavorazione:
Barley wine barrel aged
Imperial stout barrel aged
Rauchbier classica
24-01-2015, 03:46
(24-01-2015, 03:32 )Iuri Ha scritto: Ciao a tutti, ho fatto un terribile sbaglio ed ho utilizzato il black malt per una black ipa al 24%, butto tutto?
No per carità, black è black....ipa lo sarà un po' meno.....
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
24-01-2015, 04:12
pero! 24% di black penso non si usi in nessuna birra, ma a buttare sei sempre in tempo imbottiglia e vedi cosa verrà fuori!
24-01-2015, 04:18
... puoi sempre tagliarla con la birra al curry, aggiungerci il litro di alcool puro e vedere come viene....
24-01-2015, 04:23
(24-01-2015, 04:18 )lomandy Ha scritto: ... puoi sempre tagliarla con la birra al curry, aggiungerci il litro di alcool puro e vedere come viene....
E le ciliege Lom, dove le hai lasciate?
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
24-01-2015, 04:54
24% e' tantissimo però potresti fare un'altra cotta di pils o pale e basta e mischiarla a fermentazioni ultimate
24-01-2015, 08:21
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