[AGRINS]

Salve, sarei interessato a un impianto pilota da 100 litri, elettrico. Sapete consigliarmene qualcuno oppure come mi riusciute a dare tutte le indiazioni necessarie per autocostruirmelo? Grazie mille

[COMERO83]

elettrico ? auguri !!!

[AGRINS]

perchè?

[COMERO83]

perchè consuma un casino specialmente per far bollire 100 litri di mosto con le resistenze...si può fare ma secondo me quando ti arriva la bolletta ti piglia un infarto sempre che tu abbia abbastanza kw a disposizione sul tuo contatore

[FabrizioVA]

anche io sto pensando all'elettrico e più grande ma devi avere la 380V trifase per forza

[Lukino]

Oltre al costo devi avere la potenza al contatore di almeno 5KW

[FabrizioVA]

non è tanto il costo al Kw ma la trifase dubito la colleghino a privati. In monofase servirebbero diciamo almeno 9kw, quando in trifase equivalgono a 3 (x3). Il costo + pesante è per l'allacciamento, io per 30kw nel '96 ho pagato 5 milioni, poi serve un minimo di impianto, fatto da elettricista abilitato.

[losco70]

Mi sto costruendo anche io un impianto elettrico, ma devo confermati quello che ti hanno detto sopra: con l'impianto domestico monofase con i 3kw concessi arrivi al massimo a 30 lt.

[FabrizioVA]

..... senza contare che a volte servono due fornelloni/ piastre , quando ho fatto la mia prima a.g. avevo le due pentole (mash e sparge) sui 4 fornelli della cucina , tieni presente che con i due più grandi in boil erano appena sufficienti ( 29 litri, circa 5 kw ), se non hai appunto la trifase non hai scelta