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Oh My Gosh
#21

azz mi avete anticipato il topic...!!!

si ma come si fa a regolarsi avete messo un range di AA un po spropositato da 16-24 !!!
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#22

(04-12-2013, 01:16 )COMERO83 Ha scritto:  azz mi avete anticipato il topic...!!!

si ma come si fa a regolarsi avete messo un range di AA un po spropositato da 16-24 !!!

Ahò mo mica tutte le news so' tue!!!

Lollo Big Grin

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#23

oh non ho resistito...

Ricetta per IPA con Hallertau Polaris, litri finali 23,0 (in bollitura 29,0)
efficienza 75%, bollitura 60 min.
OG 1,075; IBU: 75,1; EBC: 17;

Malti:
7263 gr Maris Otter, 1,030;
363 gr Crystal 45L, 1,030;

Luppoli in pellet:
22 gr Hallertau Polaris, 19,1 %a.a., 60 min, Kettle;
7 gr Hallertau Polaris, 19,1 %a.a., 30 min, Kettle;
9 gr Hallertau Polaris, 19,1 %a.a., 20 min, Kettle;
15 gr Hallertau Polaris, 19,1 %a.a., 10 min, Kettle;
28 gr Hallertau Polaris, 19,1 %a.a., 5 min, Kettle;

Lieviti:
S-04

Mash Steps:
66 °C 60 minuti
78 °C 15 minuti
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#24

Grande Comero... Ma mrMalt, importare l'estratto di MarisOtter ??? Big Grin Big Grin Big Grin
Se lo metto nei suggerimenti ..?

Anche io voglio provarlo il polaris... A gennaio -febbraio...

"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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#25

non ho mai capito, kettle sta per , riferito in questo caso ? grazie !

FJF - FJF beer SPA Smile
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#26

kettle indica la luppolatura in boiling praticamente

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#27

(04-12-2013, 01:16 )COMERO83 Ha scritto:  azz mi avete anticipato il topic...!!!

si ma come si fa a regolarsi avete messo un range di AA un po spropositato da 16-24 !!!

Sulla confezione poi trovi il valore preciso!

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#28

il valore preciso me lo sono fatto dire è 19.1 !!!
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#29

se vengono dallo stesso raccolto in effetti tutte le buste dovrebbero essere uguali

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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