Sondaggio: Quale birra commerciale da battaglia preferisci? -
beck's
13.64%
6
13.64%
ceres
13.64%
6
13.64%
peroni
6.82%
3
6.82%
moretti
18.18%
8
18.18%
warsteiner
31.82%
14
31.82%
sans souci
4.55%
2
4.55%
tuborg
4.55%
2
4.55%
drher
0%
0
0%
heineken
2.27%
1
2.27%
nastro azzurro
4.55%
2
4.55%
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Provocazione...le migliori peggiori birre !
#51

Fuller's secondo me sta già a un livello molto superiore....alcune linee in bottiglia sono filtrate e pastorizzate ma alla spina sono sempre regolarmente craft

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#52

a me di bottiglia piace
hb dunkel
forst Sixtus
menabrea
guinness..
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#53

Rileggendo, mi sono ricordato che l ordine delle tre birre ricorda l ordine di questo....Smile)

http://m.youtube.com/watch?v=P3kXZHV9lro

FJF - FJF beer SPA Smile
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#54

Circa 15 anni fa, quando andavo ancora al liceo, esisteva una birra...
Si chiamava Malt Brau (o qualcosa del genere)... una vera birra proletaria... 300 lire una 66 cl. quando una Peroni ne costava 800/1000.

Quella l'avrei salvata perchè a quei tempi si avevano si e no 2.000 lire in tasca al giorno...
Quanto bastava per un litro di miscela, un pacchetto da 10 di sigarette steccato e una boccia condivisa...

Oggi salvo la Adelscot (mi piace proprio il sapore particolare), la Heineken (piattezza che accontenta tutti nelle serate alcoliche in luoghi dove il rifornimento variegato è un problema) e la Poretti (la birra del soldato).

Non si può bere il boccale... brassa e spilla a volontà
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#55

riaggiorno...che l'estate è fatta di birre da battaglia ! Smile

c'era un simpatico e ghiotto articolo che parlava delle birre artigianali estive...

http://www.scattidigusto.it/2014/07/02/6...li-estate/

FJF - FJF beer SPA Smile
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#56

Tra quelle nel sondaggio compro regolarmente solo la warsteiner.

Poi al supermercato capita spesso di comprare HB, Hacker-Pschorr, St. Bernardus tripel, ma non le considero "peggiori" birre, anzi (e in effetti il prezzo sale rispetto alle vere birre da battaglia).

Una delle prime discriminanti è la presenza di mais: se c'è, non compro la birra perché so già che non mi piace. C'è chi dice che il mais è insapore, io ritengo che invece si senta, e personalmente non mi piace, quindi lo evito. Poi ci sono birre che riescono a essere scarse anche se 100% malto, che sia orzo o orzo più frumento.
Per esempio la Moretti Baffo d'oro è data come 100% malto d'orzo, ma non sa di niente Big Grin
Prendendo la Moretti doppio malto, che ha 6% ABV se ricordo bene, speravo di trovare un po' di sapore, invece niente neanche lì. Cioè, io capisco tutto, ma da una birra da 6% ABV mi aspetto che abbia un dorso maltato almeno un po' evidente, invece no. Mi chiedo come le preparino. Grani al minimo e temperature di mash molto basse, più lieviti molto "aggressivi"? Se ne va tutto in alcol e non rimane niente per le papille gustative? Mah... Big Grin

E comunque sempre viva Ramboso Grinton. "Benvignui a Astemiopoli, sagra dell'acqua" mi fece ribaltare dalla sedia, così come tutto quello che venne dopo.
Devo ancora recuperare Ramboso do Big Grin

Birraiolo
Triatleta
.com
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#57

non conterei nè le artigianali da GDO nè le "crafty" tipo leffe,hoeggarden,delirium e simili

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#58

(04-05-2015, 06:54 )enrico Ha scritto:  Tra quelle nel sondaggio compro regolarmente solo la warsteiner.

Poi al supermercato capita spesso di comprare HB, Hacker-Pschorr, St. Bernardus tripel, ma non le considero "peggiori" birre, anzi (e in effetti il prezzo sale rispetto alle vere birre da battaglia).

Una delle prime discriminanti è la presenza di mais: se c'è, non compro la birra perché so già che non mi piace. C'è chi dice che il mais è insapore, io ritengo che invece si senta, e personalmente non mi piace, quindi lo evito. Poi ci sono birre che riescono a essere scarse anche se 100% malto, che sia orzo o orzo più frumento.
Per esempio la Moretti Baffo d'oro è data come 100% malto d'orzo, ma non sa di niente Big Grin
Prendendo la Moretti doppio malto, che ha 6% ABV se ricordo bene, speravo di trovare un po' di sapore, invece niente neanche lì. Cioè, io capisco tutto, ma da una birra da 6% ABV mi aspetto che abbia un dorso maltato almeno un po' evidente, invece no. Mi chiedo come le preparino. Grani al minimo e temperature di mash molto basse, più lieviti molto "aggressivi"? Se ne va tutto in alcol e non rimane niente per le papille gustative? Mah... Big Grin

E comunque sempre viva Ramboso Grinton. "Benvignui a Astemiopoli, sagra dell'acqua" mi fece ribaltare dalla sedia, così come tutto quello che venne dopo.
Devo ancora recuperare Ramboso do Big Grin

ahahahah no no il primo è insuperabile ! il secondo è carino, ma il primo è geniale...suchi de m ...da!!! XDXD

FJF - FJF beer SPA Smile
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#59

(14-05-2014, 01:08 )Cadarn Ha scritto:  Circa 15 anni fa, quando andavo ancora al liceo, esisteva una birra...
Si chiamava Malt Brau (o qualcosa del genere)... una vera birra proletaria... 300 lire una 66 cl. quando una Peroni ne costava 800/1000.

Quella l'avrei salvata perchè a quei tempi si avevano si e no 2.000 lire in tasca al giorno...
Quanto bastava per un litro di miscela, un pacchetto da 10 di sigarette steccato e una boccia condivisa...

Oggi salvo la Adelscot (mi piace proprio il sapore particolare), la Heineken (piattezza che accontenta tutti nelle serate alcoliche in luoghi dove il rifornimento variegato è un problema) e la Poretti (la birra del soldato).

300 lire una birra nel 2000? :/

Manco un bicchiere d'acqua ti davano Smile

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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