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Partito venerdì 22 sera, temperatura ambiente 21°C, sul bidone 24°C poi 22 dopo 2 giorni, fermentazione vigorosa per un paio di giorni, poi allegra, oggi 20° anche sul bidone e tutto tace.
Domani sera travaserò, dopo 3 giorni misurazione densità e rimisurazione a 48 ore, quindi imbottigliamento se FG stabile.
Può andare come programma?
Ciao
Mario
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perfetto
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Oggi FG 1012, mi sa che tra due giorni imbottiglio.
Ciao
Mario
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Va benissimo!
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Prima di fare il priming nel fermentatore, devo travasare (secondo travaso) ?
Zucchero 150 g penso, è ok ?
Grazie e buona serata
Mario
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-04-2013, 08:06 da
Mario61.)
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si devi fermentare, per il priming, se ti rimangono 21 litri 150 g per una IPA per i miei gusti son tantino, o fai 6 g a litro o fai la formula del priming
Ciao e Prosit
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(01-04-2013, 09:43 )Mario61 Ha scritto: fermentare:intendi travasare ?
Ciao
Mario
si, scusami
Ciao e Prosit
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Dopo che hai fatto il priming, mescola bene e quando imbottigli rimescola ogni tre bottiglie!
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