30-01-2013, 04:21
I malti Coopers non deludono mai. I lieviti non tradiscono mai. Insomma ce ne si innamora...Ottimo malto amber.
Chi beve birra non invecchia mai!
Mi sono innamorato!!!
30-01-2013, 05:37
Ragazzi.. ho pianificato una cotta di IPA a fine marzo...ma mi state mettendo la voglia di anticipare i tempi...se non fosse che ho già una mexican a lagerizzare, la farei subito..
30-01-2013, 06:15
(30-01-2013, 02:35 )beelster Ha scritto: Prendila!!! Io ho fatto 2 kit + 2 liquido amber + 1 kg di zucchero!!! Gorgoglia ed emana un profumo esagerato!!! Mi cadranno dentro per sbaglio apposta almeno 4 gr lt di EK...
Il lievito ho usato il suo! Dal sito dicono che quello della serie selection sono super più... Effettivamente è molto diverso per grana e colore da qualunque altro lievito che ho visto finoggi...
Spiegami Beelster, scusa per la mia felina curisiotà, ma l'estratto liquido non bastava? Come mai hai aggiunto anche lo zucchero?
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
30-01-2013, 08:36
micio, avrei dovuto aggiungere 250+250 di zucchero per fare corretto... già che c'ero ne ho buttato un kg e amen!!! verrà più alcoolica... meglio!!!
30-01-2013, 09:15
(30-01-2013, 08:36 )beelster Ha scritto: micio, avrei dovuto aggiungere 250+250 di zucchero per fare corretto... già che c'ero ne ho buttato un kg e amen!!! verrà più alcoolica... meglio!!!
Argh argh argh
dovevo sospettarlo! 
!
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A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
31-01-2013, 01:08
Micio. Onestamente una birra da kit con solo malto non la consiglio. Anzi per me 75% malto e 25% zucchero bianco. Seriamente!!! Si vede che le birre da kit hanno realmente bisogno di un filo di secchezza...
31-01-2013, 04:23
(31-01-2013, 01:08 )beelster Ha scritto: Micio. Onestamente una birra da kit con solo malto non la consiglio. Anzi per me 75% malto e 25% zucchero bianco. Seriamente!!! Si vede che le birre da kit hanno realmente bisogno di un filo di secchezza...
Mi trovi d'accordo al 100%. Sostituire tutto lo zucchero con tutto malto viene fin troppo spessa, quel po' di secchezza non guasta e personalmente la gradisco!
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