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Dinkel dunkel e cara
#1

Sarà banale ma abbiate pazienza.
Ho trovato una ricetta qui sul sito che ci ospita.
Stavo compilando l'ordine malti ma... nella ricetta mi dice di usa il malto wheat dunkel che non trovo... in compenso trovo il dinkel (senza il wheat davanti) che è malto di farro.
Sono la stessa cosa (come spero visto che mi ispira il farro) o sono cose diverse?
Altra domanda: cara munich 150... che non lo trovo... vado di 120 che c'è? Con cosa lo sostituisco?

Ma io dico... un povero principiante che parla solo italiano e dialetto romagnolo... e non mi mettono le traduzioni... dinkel dunkel...

Danke a chi mi illumina!
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Dinkel dunkel e cara - da Pianetti - 09-04-2014, 01:38
RE: Dinkel dunkel e cara - da 8gazza - 09-04-2014, 01:49
RE: Dinkel dunkel e cara - da pepperepe - 09-04-2014, 02:30
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