07-02-2014, 05:12
Buondì, oggi ho fatto il primo travaso della bitter cooper con 500g di estratto amber 800g di zucchero e lievito S04.
come primo fermentatore uso un 50L in inox ereditato da uno zio, come secondo il classico mr malt testè acquistato. il fermentatore inox non ha indicatore di livello del moato quindi vado un poco a caso.
insomma mi sono ritrovato con solo poco più di 19L dopo il travaso e una densità di 1014.
nel caso avessi aggiunto meno acqua di quella richiesta dal kit come mi si sfasano i calcoli per densità finale e priming?
grasie!
come primo fermentatore uso un 50L in inox ereditato da uno zio, come secondo il classico mr malt testè acquistato. il fermentatore inox non ha indicatore di livello del moato quindi vado un poco a caso.
insomma mi sono ritrovato con solo poco più di 19L dopo il travaso e una densità di 1014.
nel caso avessi aggiunto meno acqua di quella richiesta dal kit come mi si sfasano i calcoli per densità finale e priming?
grasie!