11-11-2013, 01:08
Se hai il bruciatore ultrarapido ce la fa.
Io ho fatto due cotte di 19 e 13 litri finali in un giorno con la pentola da 21 l. Poi per raffreddare ho usato un'altra pentola da 30 litri in cui immergevo quella con il mosto e cambiando 3-4 volte l'acqua arrivi a 35° in circa 35 minuti (tenendo la pentola del mosto chiusa con il coperchio).Non è il massimo ma per iniziare.. .
Io ho fatto due cotte di 19 e 13 litri finali in un giorno con la pentola da 21 l. Poi per raffreddare ho usato un'altra pentola da 30 litri in cui immergevo quella con il mosto e cambiando 3-4 volte l'acqua arrivi a 35° in circa 35 minuti (tenendo la pentola del mosto chiusa con il coperchio).Non è il massimo ma per iniziare.. .
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).