16-05-2013, 10:16
vorrei fare una birra belga, non troppo amara che rimanga intorno ai 6 gradi... sto impazzendo da settimane èer cercare una soluzione giusta. ma non conoscendo i luppoli rimango un po disorientato.
diciamo che utilizzeri estratto secco 3000 o 4000gr
poi pensavo belgian carapils come grani
ma luppoli?
ero orientato su styrian golding e east golding... vanno bene?
quali dei 2 mettere come amaro?
diciamo che utilizzeri estratto secco 3000 o 4000gr
poi pensavo belgian carapils come grani
ma luppoli?
ero orientato su styrian golding e east golding... vanno bene?
quali dei 2 mettere come amaro?