[Bob]

si, dopo 1 settimana nel fermentatore (4 gg di fermentazione e 3 di "attesa") la FG era corretta. Diciamo che la prossima volta aspetterò sicuramente un'altra settimana. Ma confido che comunque aspettando ancora, in bottiglia la birra migliori ulteriormente.
Per altro il vostro fermentatorr anche dopo averlo lavato e rilavato varie volte mantiene un odore piuttosto intenso di lievito?
grazie