[Zio Requiem]

Ho cercato sul web ma non ho trovato granché. La domanda è la seguente, perché con i sistemi all in one non si otterrebbero birre con alta og?
Per all in one intendo i vari brau, brew, grain, easy, etc.
In vari video sul loro utilizzo si parla di riuscire ad ottenere birre con og sui 1050, il problema è la loro capienza massima tra grani e acqua?
Grazie