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Ciao Mario,
visto che sei l'unico che ha chiesto ti rispondo ;-)

ieri abbiamo finalmente provate le birre fatte con il DHEA, dimentichiamo per un attimo tutto quanto riguarda il gusto, la schiuma...
ma l'aroma, il profumo derivanti dal dhea sono andati moooolto bene. siamo stati sorpresi molto positivamente dall'esperimento! ad essere sincero il risultato migliore l'hanno dato il mosaic e il cascade... gli altri erano un po' blandi come aromi... forse dipende dagli alfa acidi... comunque direi che l'esperimento è riuscito! penso che per provare differenti luppoli sia un ottimo sistema.

Se avete domande o dubbi non esitate a scrivere.

salute a tutti, soprattutto a Mario :-)

ciao 
riprendo questo topic perchè lo ritengo molto interessante. 
hai avuto modo di approfondire le dosi e le rese? in che proporzioni consigli grammi e soluzione al 50% alcol e acqua? e quanta di aggiungere a bottiglia?
sono molto incuriosito perchè anche io vorrei fare una ipa con una ricetta che prevede warriors citra e mosaic
grazie