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Schiuma eccessiva e sovracarbonazione
#11

Magari è solo una questione di gusti e il tuo livello di apprezzamento della CO2 è più basso della media. Tieni presente che la carbonazione non si ferma mai: il lievito, in minima parte, continua a pappare. Quindi, piano piano, crea altro gas. La soluzione però c’è: bere!!!! ;-)
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