[Tarma]

Io ho trovato questo piccolo programmino che fa al caso tuo: http://brewerslog.appspot.com/HopAlphaCalc
Non so quanto possa essere affidabile ma proverò a tenerne conto anch'io nella mia prox birra.
Consiglio inoltre di leggere questo articolo: http://www.maxbeer.org/ita/conservazione_luppolo.htm