winterizzazione

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Mario61
Gambrinus

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#6

19-02-2016, 09:51

Grazie a tutti dei consigli. Sto pensando di pulire bene l' angolo di cantina vicino al frigorifero per travasare la birra dopo la winterizzazione (con travaso da rubinetto a rubinetto i rischi di zozzeria dovrebbero essere minimi), chiudere il fermentatore e portarlo in cucina per l'imbottigliamento.
Ciao
Mario

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