Whirlpool non riuscito

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Whirlpool non riuscito

Micheleo
Mastro Birraio

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#1

22-05-2015, 01:25

Ciao ragazzi.Ho sbagliato la mia prima cotta e allora mi sono deciso a scrivere per capire cosa ho sbagliato.

Tutto bene fino al whirpool.Arrivato il momento prendo un mestolo in acciaio sanitizzato,inizio a mescolare per 2 minuti abbondanti,chiudo il coperchio e torno dopo 15 minuti...il risultato è che avevo un sacco di residui che vagavano per il mosto,ai lati della pentola,e al centro ahimè non avevo niente.
Cosa posso aver sbagliato?Avrei dovuto mescolare per più tempo?Magari più energicamente?

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Whirlpool non riuscito - da Micheleo - 22-05-2015, 01:25

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