04-03-2012, 03:09
(03-03-2012, 10:15 )marmoz89 Ha scritto: Si si beh i dubbi ce li ho pure io e a sto punto probabilmente ho vaneggiato nella lettura della OG..mi fa strano però boh..
Comunque oggi ho imbottigliato, FG 1008 da tre giorni, considerando che è con dose aggiunta di malto dovremmo essere in bolla con la FG scritta sulla latta 1006-1004 . Priming 132gr con zucchero normale.
Appena assaggio scoprirò se effettivamente fa i 10° alcolici considerando la OG 1088 oppure se ho effettivamente sbagliato nella lettura..al tempo la risposta
grazie dei consigli comunque
un'attenuazione di oltre il 90% la vedo impossibile, anche con i lieviti più attenuanti. Sono praticamente sicuro che era la lettura a 1088 ad essere sbagliata..