02-06-2011, 10:27
Cosa si cerca in una birra ?
se cerchi solo alcool forse e' meglio farsi un "bicchierino"
la birra per essere apprezzabile, nel suo stile di riferimento deve rispettare tutti i parametri, non essere sbilanciata ci deve essere il giusto equilibrio tra il sapore del malto, il luppolo e il grado alcolico, poi ogni gusto personale e' ben accetto, ma bere una buona birra è un'altra cosa, le barley (secondo me) sono le birre alcoliche, migliori.-
se cerchi solo alcool forse e' meglio farsi un "bicchierino"
la birra per essere apprezzabile, nel suo stile di riferimento deve rispettare tutti i parametri, non essere sbilanciata ci deve essere il giusto equilibrio tra il sapore del malto, il luppolo e il grado alcolico, poi ogni gusto personale e' ben accetto, ma bere una buona birra è un'altra cosa, le barley (secondo me) sono le birre alcoliche, migliori.-
[b]La Realta', e' uno stato temporaneo causato dall'assenza di birra!
http://brewery-house-fabio.webnode.it/