17-11-2013, 02:38
(16-11-2013, 06:14 )Lollo Ha scritto: Secondo me si può fare: stout atipica io addirittura la farei senza dry. A volerla dire tutta, se potessi fare lager farei solo ale lagherizzate: il mio sogno una imperial stout lager...potere assoluto
Lollo
Lavora con il german Ale all'ora lollo, a 16 gradi
Bevuta,
Non so perché nella recensione di microbirrifici parlano di una kloesch mentre è una helles.
Pulita senza difetti, leggero malto e miele , luppolo al naso in sottofondo, nobile continentale, erbaceo e speziato.
In bocca e leggerina, riprende le note morbide maltose con amaro non invadente.
Si beve on facilità ma a mio parere non lascia il segno.
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.