13-11-2013, 12:42
Non saprei come calcolarlo con Brewplus... 
So solo che ora uso una pentola da 70 litri nella quale metto 36 litri di acqua e 6-7 kg di grani e alla fine del processo in fermentatore riesco a stento ad avere 20 litri...
Se perdo quasi la metà dell'acqua adesso (ricorda che faccio BIAB), temo che perdere quasi la metà di 13 litri significherebbe restare con 7-8 litri di mosto (forse)...
Mi sa che devo provare, senza prova empirica mi sa che non caverò il ragn dal buco...
A.
So solo che ora uso una pentola da 70 litri nella quale metto 36 litri di acqua e 6-7 kg di grani e alla fine del processo in fermentatore riesco a stento ad avere 20 litri...
Se perdo quasi la metà dell'acqua adesso (ricorda che faccio BIAB), temo che perdere quasi la metà di 13 litri significherebbe restare con 7-8 litri di mosto (forse)...
Mi sa che devo provare, senza prova empirica mi sa che non caverò il ragn dal buco...
A.
In progettazione: Kwak Clone
in fermentazione: Spongebob Brown Porter
in rifermentazione: nulla
in maturazione: nulla