30-10-2013, 02:47
Ho preso il libro, devo dire che purtroppo sono rimasto un pochino deluso.
Rispetto all'altro della serie (quello di bertinotti per capirci) ha la stessa impostazione grafica ma l'ho trovato non all'altezza.
La storia dei vari stili poi non mi ha proprio soddisfatto, troppo nebulosa e in alcuni tratti sostiene tesi diverse rispetto a "Progettare grandi birre" che mi era stato prestato per un paio di giorni. Vabbè sono 20€ non diventerò povero, però se tornassi indietro mi sa che prenderei direttamente quest'ultimo.
Rispetto all'altro della serie (quello di bertinotti per capirci) ha la stessa impostazione grafica ma l'ho trovato non all'altezza.
La storia dei vari stili poi non mi ha proprio soddisfatto, troppo nebulosa e in alcuni tratti sostiene tesi diverse rispetto a "Progettare grandi birre" che mi era stato prestato per un paio di giorni. Vabbè sono 20€ non diventerò povero, però se tornassi indietro mi sa che prenderei direttamente quest'ultimo.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau